【簡単】15分で完了！ワーママと1〜2歳児の朝ごはん

ワーママの朝は本当に忙しいですよね。

自分の身支度をしながら子供の朝ごはんを作り、出発の準備をしなければなりません。

しかも、いろいろなことが起きてどんどん余裕がなくなっていきます。

例えば…

などなど。

でも、最も大変なのが朝ごはんの準備。

1歳の朝ごはんって、毎日何を食べさせたらいいのだろう、と悩んでいませんか？

凝ったもの作らなくて大丈夫ですよ！

保育園で栄養たっぷりのごはんを食べられるので、朝は時間内に食べてくれることだけを考えればいいかと（笑）

ちなみに乳児の保育園でのカロリーの摂取割合(おやつ含む)は、1日の摂取カロリーの50％だそう(2歳までの乳児の場合)。

残りの50％を朝と夜でまかなえばいいんだと思えば気が楽になりませんか？

それでは、ワーママ歴1年の私が、実際に用意している1~2歳の朝ごはんをご紹介します！

全て15分以内でできます！

ただ、はじめに言いますが、結構適当です♪

1～2歳の朝ごはん①ブルーベリーパン

ただ食パンにブルーベリーを塗っただけのものです…。

ジャムは離乳食後期から与えられます。

砂糖が多いので頻繁にはあげられませんが、早く食べてほしいときには迷わずブルーベリーパンを準備（笑）

• 食パンをトースターで焼いてブルーベリージャムを塗る。
• マカロニサラダ（市販）を入れる。
• バナナは切るだけ。

以上！

※朝の準備が遅れがちな休み明けに作る場合が多い。

ちなみにパンは６枚切り。

1歳がこんなに食べるのか？と思うかもしれませんが、うちは食べています…。

1～2歳の朝ごはん②焼きおにぎり

ただ、冷凍食品の焼きおにぎりをチンしただけです。

うちは、普通のおにぎりは時間がかかるのであまり作らず…。

ちなみにおにぎりは、１歳にはキッチンばさみで4等分に切ります。

1. 焼きおにぎりをレンジでチン。
2. バナナにきなこをまぶし、魚肉ソーセージを切る。
3. 余ったお惣菜を入れる。

以上！

※一番簡単にできるのでやる気のない水曜に作る場合が多い

1～2歳の朝ごはん③ハムマヨネーズパン

市販でよくあるハムマヨネーズってやつですね。

ハムがないときは、マヨネーズに青のりをかけてあげたりもしています。

超適当じゃんって感じかもしれませんが、青のりのメニューは生協の離乳食・幼児食のレシピに載っていたものです。

1. 食パンにマヨネーズを塗り、上からハムをのせる→トースターで焼く。
2. ブロッコリー、さつまいもスティックは冷凍食品なのでレンジでチン。
3. キャンディーチーズを添える。

以上！

ちなみにごはんのときの飲み物は、麦茶か牛乳にしています。

本人の希望を聞き、特になければ麦茶という感じです。

1～2歳の朝ごはん④納豆味噌汁ごはん

はっきり言ってお味噌汁に納豆入れただけです。

• インスタントのお味噌汁にご飯を入れ、さらに納豆１パックの約半分を入れる。
• 納豆のもう半分は２歳の兄へ。
• １歳にはいちごは半分に切る

【参考】1歳の納豆の1回の量は約20g。一般的な納豆は1パック約40g。

以上！

お味噌汁の具が野菜やきのこ類だとちょっと野菜を食べた気分に？

納豆はなくてもいいけど入れた方がボリュームが出ます（たれはお好みで）

冬場は体があたたまるので特におすすめです。

食べこぼしが多いのが難点…。

1～2歳の朝ごはん⑤ケチャップチーズパン

ピザ風パンです。

こちらも生協の離乳食・幼児食を参考にしているメニューです。

• パンにケチャップを塗り、チーズをのせる→トースターで焼く。
• パセリは彩り目的なのでかけたりかけなかったり。
• トマトとブロッコリー、魚肉ソーセージをいれる。
• バナナにきなこをかける。

以上！

パセリは独特のにおいがしますが、意外とふつうに食べてくれますよ。

1～2歳の朝ごはんに重宝する食材

バナナ

そのままあげられるので、忙しい朝にはとっても助かります。

バナナが小さく、量が少ない場合はヨーグルトを入れたり、きなこをかけたりしてごまかしています。

朝ごはんを作っているときに子供が起きてきてそばでぐずぐずしていること、ありませんか？

バナナを口に放り込めば大人しくなりますよ（笑）

その他いちごやぶどうなど、洗ってすぐに食べさせられるものは常備しています。

ミニトマト、ブロッコリー

野菜不足の罪悪感を少し和らげてくれます。

いろどりにも一役買っているかも。

その他さつまいもスティックも常備。

こちらもレンチンのみで切らずに出せる優れもの。

トマトやブロッコリーは週末に近くのスーパーで買い、さつまいもスティックは生協で買っています。

ちなみに息子、最初はトマトもブロッコリーもろくに食べませんでしたが、いつの間にかふつうに食べるようになりました。

忙しい朝だし、基本的には食べてくれるものをあげればいいかと思います。

でも嫌いだからと決めつけずに出し続けると、食べてくれることもあるようです。

ヨーグルト

手軽にタンパク質がとれますよ！

プレーンのタイプも買いますが、ときどき味のついたものも用意。

口当たりがいいせいか、子供の食べる速度が上がります（笑）

お値段が比較的安いのもうれしいところ！

口の周りをヨーグルトがつきまくるので、肌がデリケートの子にはこまめに拭いてあげる必要があります。

うちはいつの間にか口の周りが赤くなってしまいました…。

キャンディチーズ

朝ごはんも夕ごはんも、困ったらキャンディチーズです！

あと一品何か追加した方がいいかな…というときにキャンディチーズが大活躍。

子供たちがもうちょっと何か食べたい！というときにも重宝します。

夕飯前におなかがすいてご飯が待てない！というときにもキャンディーチーズならあげてもいいかなと…。

自分のお弁当にもよく入れています☆

１~２歳の朝ごはんで工夫していること

食事を準備するときこころがけていることは、パン（またはごはん）などの糖質とタンパク質、野菜か果物などのビタミンを1種類ずつ、ちょっとずつでも入れるようにしています。

例えばパン（糖質）、ウインナー（タンパク質）、ブロッコリー（野菜）など。

このルールに従って朝食を準備していると、栄養のバランスを考えている、という気持ちになります。

配分はあんまり気にしていません（笑）

その他早く食べてもらうコツ

その他朝ごはんを早く食べてもらうコツはこんな感じです。

• テレビはつけない
• 機嫌を悪くさせない
• ごはんは自分で食べられる大きさにする
• 子供が好きなものを入れる
• 食事時間を決める

順番に説明しますね。

テレビはつけない

テレビをつけながら食事をさせると、画面に集中してしまって食べる時間がものすごく遅くなります…。

ワーママの平日には致命的ですよね。

普段テレビをつけながら食事をしている大人も、平日朝は我慢したほうが無難です。

うちは、食事中テレビを消していたら大人は休日もテレビを見なくなってしまいました。

機嫌を悪くさせない

ごはん中に限りませんが、子供が機嫌悪くなってしまうと面倒なことになりますよね（笑）

泣いてしまってなかなか食べてくれなかったり、食べ物を投げたり…。

そうなると片づけに時間がかかって出発までの余裕がどんどんなくなっていってしまいます。

そうならないために、

• 子供がごはんを残しても淡々と片づける（怒らない、急かさない）
• ごはんを食べるのを手伝う（食べる時間を短縮、かつ食べこぼしを減らす）

など、自分自身ができるだけイライラしないようにしましょう。

ごはんは自分で食べられる大きさにする

できるだけ自分で食べられる大きさや形のものを選んであげています。

例えば食パンだと、6等分に切って提供。

それ以上（4等分など）だとまだ大きくて食べにくそうにしていたからです。

自分で食べてくれると、子供がご飯を食べている間に自分の準備（化粧など）ができますよね！

細かいところですが、食べる大きさと形を気にすると少し違ってくるかもしれません。

子供が好きなものを入れる

子供の好きな食べ物は何でしょうか？

うちはバナナです！（ありがたい）

朝起きて機嫌が悪くても、バナナを先に食べるとだんだん落ち着いてきます。

気持ちが落ち着いてくると、他のものも食べてくれるようになります。

好きなものだと大人も食べるの早くなりませんか？

子供も一緒です。

保育園に入りたての時期、休み明けの平日朝には特に効果的かと！

食事時間を決める

うちの食事時間は20分です。

平日夜や休日は余裕で30分超えますが（笑）

5分くらい延長するときもありますが、今のところなんとか食べ終わっています。

どこかで区切りをつけないとずーっと食べてるので。

あんまり急かすと機嫌が悪くなってしまうので、声がけには気をつけましょう。

子供が食べているとき、そばにいてときどき食べるのを手伝ってあげると進みが早くなります（笑）

ママの朝ごはんは何を食べてる？

ママの朝食ですが、わたしはプロテインバーを食べています。

理由は効率的にタンパク質が補給できるから。

タンパク質は、肌質や髪質の向上や免疫力のアップにつながる重要な栄養素。

具体的な食材は、卵や肉、魚、大豆など。

でも、毎日普通の食事をしていたらどうしても不足しがちです。

例えば、

朝ごはん：菓子パン
昼ごはん：外食でパスタ＋サラダ+デザート
夜ごはん：カレー＋サラダ

だとします。

女性のタンパク質の推奨摂取量は最低50ｇだそう。

だとしたら、一日に必要なたんぱく質を摂ることはできていません。

そこでプロテインバーです！

一つ15ｇのタンパク質が含まれているので、とっても効率的。

タンパク質の摂取量を増やしてから、風邪をひきにくくなったような気がします。

なので、プロテインバーはかなりおすすめ。

家で食べられないときは会社でプロテインバーを食べるときも…。

忙しいので朝ごはんを抜いてしまうママもいるかと思いますが、少しでも食べた方が仕事に集中できませんか？

朝は食欲ないんだよ…っていう方にもおすすめです。

小さいサイズだから結構あっさり食べられますよ。

まとめ

ワーママと1～2歳児の朝ごはんを紹介しました。

適当な朝ごはんで安心しましたか？

大したもの作ってないなぁと自分でも思いますが、少しでも参考になれば嬉しいです（笑）

糖質+タンパク質+ビタミンを入れたら、なんとなくバランスとれたものが出来上がるはず…！

1～2歳児の朝ごはんに悩むことなく、忙しい朝が乗り切れるといいですね！

ワーママも体力勝負なので、プロテインバーでもいいので朝ごはんを抜くことなく出勤することをおすすめします。

一緒に頑張りましょう！

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